南阳果蔬脆真空冻干干燥设备生产厂家品质*** 诸城天顺机械

1.什么是冻干?果蔬脆真空冻干干燥设备生产厂家

冷冻干燥就是把含有大量水分的物质，预***行降温冻结成固体。然后在真空的条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来，而物质本身留在冻结的冰架子中，从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构，保持物料原有的形态，且制品复水性。

2.果蔬脆真空冻干干燥设备生产厂家升华和凝华

某些固体不经过液态而直接变成气态的汽化现象叫做升华。当蒸汽遇到比该蒸汽的凝固温度低的物体时，则蒸汽会直接凝固成固体而附在低温物体的表面，这一过程叫做凝华。凝华过程是放热过程，它是升华的逆过程。

果蔬脆真空冻干干燥设备生产厂家：真空冷冻干燥机基本原理：利用冰升华原理，在高真空环境下，将冻结物料中固态水不经过液态直接转化为气态水蒸气，使物料脱水而干燥。天顺公司是加工食品机械设备的厂家，位于山东省潍坊市诸城市，生产食品油炸设备、清洗设备、速冻设备、冻干设备、漂烫蒸煮设备、杀菌线、干燥设备、包装设备、果蔬切割设备和食品加工生产线等成套设备。

果蔬脆真空冻干干燥设备生产厂家真空干燥机产品特点：

1. 更好地保留食品的味道和芳香；

2. 完全保存食品的颜色和形状；

3. 完全保存食品的维生素和蛋白质；

4. 可以迅速而完全地重新吸水；

果蔬脆真空冻干干燥设备生产厂家真空冷冻干燥机应用领域：

1. 蔬菜类：蘑菇、香菜、红薯、红萝卜、卷心菜、香葱、海苔、马铃薯等；

2. 水果类：核桃、开心果、腰果、碧根果、杏仁、芒果、香蕉、草莓、荔枝、龙眼、红枣等；

3. 鱼、肉类：小黄鱼、小鱼仔、鱿鱼、墨鱼、虾仁、牛肉、甲鱼、猪肉等；

4. 调味类：汤料、果酱、调料、香料等；

5. 方便类：方便面、方便粥、便餐食品等；

果蔬脆真空冻干干燥设备生产厂家低温真空干燥箱内可分为圆桶式结构和箱式结构，该产品外形美观大方，占地面积小，可充分利用工作室的有效空间，该系列真空干燥箱为静态烘箱。用于电子行业和大型动车电机、变压器烘箱的箱门采用电动门升降，PLC编程，自动联锁控制，工件自动进出，加热均匀、稳定性高。

(1)机体应始终处于水平位置,外接电源系统的电压要匹配,并要求有良好的接地线。

(2)开机前应检查转头安装是否牢固,机腔有无异物掉入。

(3)样品应预先平衡,使用离心筒离心时离心筒与样品应同时平衡。

(4)挥发性或腐蚀性液体离心时,应使用带盖的离心管,并确保液体不外漏,以免腐蚀机腔或造成事故。