大型鸡翅速冻机承诺守信「诸城市天顺机械」

全自动隧道速冻机的意义及作用：

   全自动隧道速冻机在食品过程中，食品组织内冰结晶的大小与分布情况对食品的质量有很大影响。在慢速过程中，细胞外的水分首先结晶，造成细胞外溶液浓度增大，细胞内的水分不断渗透到细胞外并继续凝固，后在细胞外空间形成较大的冰晶。细胞受冰晶挤压产生变形或，破坏食品的组织结构，解冻后汁液流失大，不能保持食品的原有外观和鲜度，质量明显下降。

大型鸡翅速冻机

诸城市天顺机械有限公司全自动速冻机设备简介：

    全自动速冻机流水线采用不锈钢材质、网带式运输方式制作而成。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作，网带可以拆卸方便清洗，减少细菌的滋生。

    全自动速冻机由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室组成；将食品放入冻品盘中通过速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温过程。速冻设备有箱式、柜式、隧道式的，可以根据用户实地需要选择不同的速冻机。

大型鸡翅速冻机

大型鸡翅速冻机设备优点：

1.采用双面不锈钢聚氨酯隔热板，保温效果好，库门为双层密封并带有电加热，有效防止解冻。

2.蒸发器吹风方式采用导风式，螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的，与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道，保证网带任何不同位置风势均匀，使得冻品得到的换热效果，冻品能耗低。

3.控制系统 ：螺旋传动，网带传送速度变频可调，电控柜门，库内温度数字显示，设备运行稳定，***。

大型鸡翅速冻机速冻产品

1.海鲜：生、熟、带壳、剥壳的各类虾产品，软体海产品，生蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品，鱼类产品

2.肉类：生、熟的切丁、片状或条状产品，

3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝--切丁、切块或整个水果

4.蔬菜：切丁、切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）

5.乳制品：糕点、通心粉，豆腐块。

6.面食产品：面条、冷面

全自动速冻机设备主体总结：

全自动速冻机网带运行通过一组双蜗轮蜗杆减速机，采用品牌变频器，实现无级调速，通过改变网带运行速度来调节加工能力。设有导风装置，并采用低噪音轴流风机，通过有效的气流组织，提高了效率。

电控箱：不锈钢壳体，电器元件，设有库温显示，网带运行速度调节、急停装置。304不锈钢防腐防锈耐用。

诸城市天顺机械有限公司液氮隧道式速冻机用电安全和氧气浓度检测报警系统：

   设备用电安全：设备带接地线及断路器。带相序保护器，避免不必要的接电失误及反向运转故障。

   氧气浓度检测报警系统：自动检测操作区域内空气中的含氧量，当操作区域内的氧气含量浓度低于19.5%时，氧气监测报警系统发出警报提示。

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