企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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公司地址: | 诸城市兴华东路 |
发布时间:2022-07-21 04:14:00 作者:诸城市天顺机械
全自动隧道式速冻机设备介绍:
全自动隧道式速冻机食品速冻是将预处理的食品放在低温的装置中,在30分钟内通过冰晶生成带,中心温度从0℃降到-5℃以下,其所形成的冰晶直径小于100μm,速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下的食品冷冻技术。一般速冻后的食品再快速经过包装,在-18°C以下的连贯低温条件下送抵消费者。
PLC智能丸子类速冻设备工作原理
诸城市天顺机械有限公司全自动速冻机主要用于哪些产品?
1.速冻海鲜产品:生、熟、带壳、剥壳的各类虾产品,软体海产品,生蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品,鱼类产品等等。
2.速冻肉类产品:生、熟的切丁、片状或条状产品等等
3.速冻水果产品:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝--切丁、切块或整个水果等等
隧道式速冻机工作原理:
速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统以及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道,并在网带传送的作用下向出口方向移动,在移动的过程中,经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被动食品进行热交换,从而实现快速降温的过程。
PLC智能丸子类速冻设备工作原理
PLC智能丸子类速冻设备工作原理产品优势:
1、时间短;
2、更大限度的保存了产品质地色泽和味道;
3、以氟利昂为制冷剂,安全环保;
4、降低了生产成本;
5、减少了清洗时间;
6、产品量多量少,速冻效率都不受影响。
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