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发布时间：2022-07-21 01:50:00 作者：诸城市天顺机械
真空冷冻干燥机简称冻干机，天顺真空冻干机工作原理：
冻干食品是目前食品脱水的一种较为***的干燥保存方法，其工作原理是将含水食品在低温下冻结，而后使其中的水份在真空状态下直接升华，从而达到食品脱水干燥的目的。冻干食品其物理、化学和生物状态基本不变，食品中挥发性成份和受热变性的营养成份损失很小，冻干后的食品呈多孔状，其体积与干燥前基本相同。故加水后由于接触面积大，能很快地复原，在密封容器内有较长的保存期。
20平方鸡肉真空冷冻干燥机
诸城市天顺机械公司生产的真空冻干机主要适用哪些产品呢？
真空冻干机主要用于水果，蔬菜，汤料，提取浓缩液，肉类，海鲜，一般初级生物，果汁等（几乎所有适用的冻干产品冻干）冻干物料外观及性能颜色淡化，形状几乎不变，物料成多气空状，蓬松，含水率可以做到低于 4 以下，物料质保期长等。 天顺公司主要生产：真空冻干机、冷冻干燥机、冻干设备、速冻设备、速冻生产线、前处理清洗设备等大型流水线。
20平方鸡肉真空冷冻干燥机
真空冻干基本原理：真空冷冻干燥机（统称冻干技术）是在真空地理环境下，被锁住的原料干燥的导热对广为流传热整个过程，真空冷冻干燥技术应用范围十分广泛，只需是水分含量、不含毒性、耐腐蚀的化合物都可以运用真空冷冻干燥技术将其制成冻干品，以保证长久性贮藏的目的。真空冷冻干燥技术普遍应用于食品类、宠物饲料以及业行业等，运用该技术生产制造出来的产品，称之为冻干食品类（FD食品类）。
冻干加工工艺技术的优点：
1)
锁定标准下的原材料冰晶提升脱干后，框架维持原形，原冰晶所占室内空间产生似蜂窝状的微孔板，非常容易吸湿。
2)
因为是冷冻干燥，使化学物质中的挥发物成份和遇热转性的营养元素和芬芳成份损害不大，因而是化学制品和食品类的干躁方式 。
20平方鸡肉真空冷冻干燥机 
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